Thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu?



Thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu?

Ăn Ngon - Vùng đất Tây Bắc Việt Nam là sự kết hợp kỳ diệu giữa cảnh quan núi cao, văn hóa dân tộc và khí trời núi rừng.

Vùng đất này thu hút du khách không chỉ bởi khung cảnh và những cư dân bộ tộc trên đồi đầy màu sắc mà còn bởi những món ăn của nó, trong đó nổi tiếng nhất là món “ thịt trâu gác bếp” (hay còn gọi là thịt trâu hun khói). Trong tiếng Việt, nó được gọi là thịt gác bếp . Tương đương gần nhất của phương Tây sẽ là thịt bò khô...

Thịt Trâu Gác Bếp Giá Bao Nhiêu? Giá Thịt Trâu Gác Bếp Sapa Điện Biên Tại Sài Gòn (... Xem chi tiết )


Nếu thị trường xuất hiện loại thịt trâu giá chỉ từ 300.000đ - 500.000đ/kg thì quý khách hàng cần xem xét kỹ lưỡng nguồn gốc sản phẩm phẩm trước khi đặt mua bởi giá trên còn không bằng 3kg thịt tươi thì làm sao có thể bán thịt trâu khô gác bếp với giá đó được. Khi mua thịt trâu gác bếp ăn thưởng thức hoặc kinh doanh quý khách hàng không nên ham rẻ mà chọn, hàng rẻ đi kèm với chất lượng kém đó là điều dĩ nhiên.

Hiện nay Quà Quê Việt đang cung cấp sản phẩm Thịt Trâu Gác Bếp Tại Sài Gòn TpHCM với mức giá chuẩn, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Điện Biên Sapa. Sản phẩm được đống gói theo quy cách 500gr/bịt hút chân không, có thể bảo quản tủ lạnh trong vòng 1 tháng. Quà Quê Việt cam kết Giá Thịt Trâu Gác Bếp mà chúng tôi cung cấp là sản phẩm là chính gốc, an toàn, chuẩn vị thơm ngon.



Thịt trâu sấy vừa tới, không cứng, ăn còn nguyên vị ngọt của thịt tươi. Từng thanh được tẩm gia vị đặc biệt dậy mùi hạt dổi, mắc khén, sả, tỏi , ớt Bảo quản: nếu ăn không hết khách cho vào ngăn đá bảo quản Cách dùng: Thịt đã được làm chín , có thể dùng trực tiếp . Nếu khách muốn an mềm hơn , Khi ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng 2-3 phút hoặc nướng qua than hoa cho mềm hoặc các bác nhậu có thể châm chút cồn như nướng mực , rồi dùng chày hay búa đập thịt đập cho mềm, xé sợi và chấm cùng chẳm chéo hoặc tương ớt.



Là một món đặc sản, lại có hương vị rất thơm ngon, đặc biệt, ăn một lần thì khó quên, vì vậy cho nên việc thịt Trâu gác bếp được nhiều người tìm mua cũng không phải điều lạ.

Kèm theo nhu cầu đó, rất nhiều địa chỉ cũng được mở ra để kinh doanh với giá thành khác nhau. Thậm chí, sự khác biệt về giá của nhiều cửa hàng là rất lớn. Vậy, bao nhiêu tiền 1 cân thịt Trâu gác bếp mới là chuẩn?

Nếu ta tính giá thịt trâu tươi trên thị trường bán thì nó nằm trong khoảng từ 220 đến 250 ngàn cho 1kg. Mua thêm nguyên liệu và các vật dụng cho việc chế biến mất thêm khoảng 700 ngàn cho 1kg. Trong khi đó muốn làm được ra 1kg thịt Trâu hun khói cần khoảng 2.5 - 2.8kg thịt Trâu tươi.



Một trong các món ăn được nhiều gia đình, nhiều người ưa chuộng đó là thịt trâu gác bếp, nhất là vào các dịp đi ăn uống hoặc quây quần bên gia đình. Chính vì ngày càng được ưa chuộng nên nhu cầu mua thịt trâu gác bếp ngày càng tăng cao và các địa điểm bán ngày càng nhiều. Rất nhiều người thành phố đã tìm đến các vùng cao để mua. Rất nhiều người băn khoăn vấn đề "mua thịt trâu gác bếp ở đâu đảm bảo và yên tâm nhất. Thịt trâu gác bếp bao nhiêu tiền 1kg?



Anh chị em chúng tôi tự ngả Trâu làm thịt gác bếp phục vụ các bác, số lượng hạn chế, chất lượng. Sản phẩm của chúng tôi có thể cắt miếng không đẹp, màu sắc không ấn tượng như sản phẩm sản xuất công nghiệp! Chỉ làm chu đáo số lượng nhỏ, để phục vụ các bác an tâm khi sử dụng, và cam kết 3 điều sau:
  • Thịt Trâu Tươi, sạch, trâu ăn cỏ, không dịch bệnh
  • Trực tiếp chúng tôi hạ trâu, làm thịt, tẩm ướp & gác bếp phục vụ các bác
  • Không Sử Dụng Hóa Chất tẩm ướp, bảo quản
  • Phí giao hàng tại HN: Từ 20.000đ/lần, tùy địa điểm
  • Phí giao hàng tới các thành phố khác trong cả nước: 70.000đ/kg
  • Tặng kèm gói nhỏ Mắc Khén & Hạt Dổi đã rang xay để làm gia vị chấm



Thịt trâu gác bếp hay còn được nhắc đến với nhiều cái tên như thịt trâu hun khói, thịt trâu khô…, đây chính là một trong những món ăn đậm chất truyền thống của người dân tộc Thái ở miền rẻo cao Tây Bắc. Nếu ai đã từng có cơ hội đặt chân đến mảnh đất này thì chắc chắn không còn xa lạ gì với món đặc sản hải hạng này. Trước đây, món ăn thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình, dùng để đãi khách, sử dụng trong những dịp lễ tết hội hè. Nhưng hiện nay, thịt trâu gác bếp đã nổi dành khắp toàn quốc và trở thành món ăn ngon được thực khách rất săn đón.

Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cao, món ăn này còn đem đến một hương vị vô cùng đặc biệt. Chỉ cần một lần nếm thử bạn sẽ nhớ mãi cái vị thơm ngon, cái mùi khói bếp đặc trưng của thịt gác bếp. Mùi ngai ngái, hăng hắc bám vào từng thớ thịt hòa quyền với mùi thơm nồng của các loại gia vị đã làm nên một món đặc sản lừng danh của rừng núi Tây Bắc.



Món thịt này được làm từ thịt của những chú trâu nhà thả rong trên các vùng núi đồi Tây Bắc, phần ngon nhất được dùng là thịt bắp, loại không có gân và đã lọc bỏ hết bạc nhạc..

Khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì và thái dọc thớ dài khoảng 20 cm, dày 5 cm, tẩm ướp các gia vị rồi hun bằng khói của than củi từ các núi đá. Với miếng thịt trâu thành phẩm, mùi khói gần như vẫn còn nguyên, song lại không gây khó chịu.



Thịt trâu tươi được ướp gia vị đặc biệt cùng hạt mắc khén Tây Bắc của đồng bào dân tộc Thái tại Sapa, Điện Biên và Sơn La, gác bếp củi sấy khô bằng khói trong nhiều ngày. Điểm khác biệt của Trâu gác bếp là mùi vị thơm ngon đặc trưng rất ngọt và đậm đà – Hiện đã có bán tại Hà Nội.

Có thể bảo quản được lâu dài, thịt không bị mốc.

  • Tags: thịt trâu gác bếp
  • thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu
  • thịt trâu gác bếp đặc sản tỉnh nào
  • thịt trâu gác bếp tây bắc
  • thịt trâu gác bếp sapa
  • thịt trâu gác bếp tiếng anh là gì
  • thịt trâu gác bếp ẩm thực 24h
  • thịt trâu gác bếp hà giang
  • thịt trâu gác bếp chấm với gì
  • thịt trâu gác bếp sơn la
  • thịt trâu gác bếp xào tỏi
  • thịt trâu gác bếp sapa giá bao nhiêu
  • thịt trâu gác bếp điện biên giá bao nhiêu
  • thịt trâu gác bếp sơn la giá bao nhiêu
  • thịt trâu gác bếp hà giang giá bao nhiêu
  • thịt trâu gác bếp hoa ban food giá bao nhiêu
  • cách làm thịt trâu gác bếp tây bắc
  • thịt trâu gác bếp đặc sản tây bắc
  • thịt trâu gác bếp sapa tv
  • thịt trâu gác bếp sapa mua ở đâu
  • cách ăn thịt trâu gác bếp sapa
  • thịt trâu gác bếp trần quyền sapa
  • cách chế biến thịt trâu gác bếp sapa
  • giá thịt trâu gác bếp ở sapa
  • thịt trâu gác bếp hà giang mua ở đâu
  • cách làm thịt trâu gác bếp sơn la

Đăng nhận xét

Viết bình luận (0)

Mới hơn Cũ hơn