Cách nấu chè hoa cau ngon



Cách nấu chè hoa cau ngon khó cưỡng

Ăn Ngon - Mùa dịch ở nhà ad tin chắc chị em sẽ có rất nhiều thời gian rảnh phải không? Vậy tại sao không tranh thủ klucs này đây làm một nồi chè hoa cau thật là ngon để gia đình cùng thưởng thức nhỉ...

Trong bài viết này ad sẽ giới thiêu một số cách nấu chè hoa cau ngon nhất, được các mẹ nấu nhiều nhất mỗi ngày nhé!

Hướng dẫn nấu chè hoa cau trân châu, hạt sen, bột lọc, xôi vò, bột sắn dây, bột năng, cốt dừa, trân châu, thơm ngon, bột nắng vv..



Cách nấu chè hoa cau bột năng: Cách làm chè hoa cau bột năng hay còn gọi là cách nấu chè hoa cau bột sắn, theo phương ngữ miền Trung và miền Nam thì còn được gọi là cách nấu chè hoa cau bột lọc. Bột năng sẽ làm cho món chè hoa cau đặc sánh hơn, có độ kết dính, nhưng không làm mất đi hương vị của đậu xanh.



Cách nấu chè hoa cau với hương vị ngọt dịu thơm ngon của từng nguyên liệu quyện hòa chính là điều làm nên nét tinh tế của món ăn đặc sản đến từ Hà thành. Món chè được đặc trưng bởi vị đậu xanh vàng đầy đặn, hương bưởi nhẹ nhàng, lớp cốt dừa mịn màng thật vô cùng quyến rũ. Thưởng thức từng muỗng chè hoa cau, các nguyên liệu dần tan nơi đầu lưỡi, cho bạn cảm giác lâng lâng như hòa vào trong không khí. Để tạo được hương vị thích hợp cho món ngon này, người nấu phải thật kiên nhẫn. Còn các bước thực hiện đúng chuẩn ra sao, hãy để webnauan.vn hướng dẫn bạn thực hiện qua bài viết dưới đây nhé.

Ý nghĩa của món chè hoa cau là gì? 

Chè hoa cau là món ăn đặc sản của người Hà Nội, với cách nấu kết hợp từ nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm của Bắc Bộ. Trong đó, chủ yếu là tinh bột sắn, nước cốt dừa và đậu xanh. Thực chất, đây là một món chè đậu xanh được nấu với nước dùng ngọt dịu sánh đặc như súp. Hình ảnh người bán hàng rong ngồi ở góc phố cổ, múc từng chén chè hoa cau duyên dáng mời khách, với hương thơm món ăn phảng phất nóng hổi, đã in sâu vào tâm trí người Hà Nội. Với những du khách từng đặt chân đến thành phố này, đây cũng là điều thú vị mà họ luôn muốn kể lại cho người thân sau khi kết thúc chuyến hành trình khám phá. Thế nhưng, chè hoa cau nấu như thế nào thơm ngon không phải dễ. Theo đó, các nguyên liệu nấu chè hoa cau cần được kết hợp với nhau theo thứ tự từng bước. Tiếp đó là mức lửa nấu chè sao cho phù hợp. Nếu bạn để nhiệt quá cao, mùi thơm tự nhiên của hoa bưởi sẽ biến mất. Để hoàn thiện món ăn, người nấu phải thật khéo léo. Đồng thời, “đầu bếp” cũng cần kiên nhẫn để thực hiện từng bước nấu chè đúng chuẩn. Để tự thực hiện món tráng miệng đậm chất Bắc bộ này tại nhà, mời bạn đến với phần tiếp theo.



Chè hoa cau bột lọc là món ăn tráng miệng vô cùng quen thuộc của người dân Bắc Bộ. Món chè có vị thanh mát nhẹ và rất tốt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Cùng học cách nấu chè hoa cau bột lọc ngon lại đơn giản nhũng vẫn giữ đúng vị dưới đây để cùng chiêu đãi cả nhà nhé.  Chè hoa cau bột lọc còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, với hương vị thơm ngon, béo ngậy chắc chắn ai ăn cũng thích.



Chè hoa cau xôi vò là món quà ăn nhẹ vào các buổi chợ chiều. Hôm nay mình sẽ bật mí đến các bạn bí quyết nấu chè hoa cau xôi vò ngon tuyệt, cực kì độc đáo mà lại đơn giản dễ làm. Món ăn có sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt, thanh mát vừa phải của hương chè với vị đằm, bùi ngùi, thơm dẻo và khó quên của xôi vò. Cùng nấu chè với cachnauche.com nhé.

Nguyên liệu để nấu chè hoa cau xôi vò chẳng phải là những gì cao sang xa lạ, mà nó là những thứ hết sức thân thuộc và gần gần gũi nơi đồng quê đất nhà đó chính là : gạo nếp, đỗ xanh, sắn dây…



Chè hoa cau với bột sắn dây hay còn gọi là chè táo xọn, chè đậu xanh là món chè thơm ngon và bổ dưỡng, đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng hôm nay chuyên trang Vào bếp của Ăn Ngon TV sẽ giới thiệu đến bạn 1 công thức mới toanh để thực hiện món ngon này. Cùng theo dõi nhé!

  • Tags: cách nấu chè hoa cau
  • cách nấu chè hoa cau trân châu
  • cách nấu chè hoa cau ngon
  • cách nấu chè hoa cau hạt sen
  • cách nấu chè hoa cau bột lọc
  • cách nấu chè hoa cau xôi vò
  • cách nấu chè hoa cau đơn giản
  • cách nấu chè hoa cau với bột sắn dây
  • cách nấu chè hoa cau với bột năng
  • cách nấu chè hoa cau ngon nhất
  • cách nấu chè hoa cau cốt dừa
  • cách làm chè hoa cau trân châu
  • cách nấu chè hoa cau thơm ngon
  • cách làm chè hoa cau bột lọc
  • cách nấu chè hoa cau bằng bột năng
  • cách nấu chè hoa cau nước cốt dừa

Trên đây là tổng hợp một số cách nấu chè hoa cau ngon nhất được ad tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau để phục vụ chị em trong lúc ở nhà tránh dịch bệnh này nhé. Xin chúc hội chị em sớm có một nồi chè ngon miệng phục vụ gia đình nhé!

Đăng nhận xét

Viết bình luận (0)

Mới hơn Cũ hơn